{"product_id":"ehrenhausen-graubrugunder-zeit-2021-ortswein","title":"EHRENHAUSEN GRAUBURGUNDER \u0026ZEIT 2021 \/ Ortswein","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE-AT\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eNeben der Lage ist Zeit für uns das Wertvollste, was man einem Wein geben kann – unserer Serie \u0026amp;ZEIT geben wir extra lange Ruhe in unserem Keller am Grassnitzberg. Limitiert verfügbar für House of Polz Silver \u0026amp; Gold Mitglieder.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE-AT\"\u003eEin mittleres Strohgelb mit weißen Rändern. \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE-AT\"\u003eDer Wein wirkt zunächst in der Nase reduziert und gehaltvoll, begleitet von leichten Röstaromen, einem Hauch Karamell und gelbfruchtigen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich wärmend und vollmundig, mit dezent rauchigen Anklängen und gut eingebundener Säure. Eine feine, animierende Gerbstoffstruktur verleiht ihm zusätzlichen Charakter und Tiefe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan lang=\"DE-AT\"\u003eSpeisenbegleitung:\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"DE-AT\"\u003e passt hervorragend zu kräftigeren Speisen, zu gebratenem Kalbfleisch, Schweinefilet mit Röstaromen. Auch zu Pilzgerichten, etwa Risotto oder Pasta mit Steinpilzen, harmoniert er sehr gut. Seine leichte Gerbstoffstruktur macht ihn zum Begleiter von gereiftem Käse oder mild geräucherten Speisen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Weingut Polz","offers":[{"title":"0,75 l","offer_id":53355469144406,"sku":"GBEH21\u0026ZEIT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 l","offer_id":53355469177174,"sku":"GBEH21\u0026ZEITM","price":42.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/3244\/7146\/files\/ehrenhausen_grauburgunder_zeit.webp?v=1777558143","url":"https:\/\/weingutpolz.at\/products\/ehrenhausen-graubrugunder-zeit-2021-ortswein","provider":"Weingut Polz","version":"1.0","type":"link"}