Verkostungsnotizen

Visuell
Dunkles, funkelndes Purpur.
Nase
In der Nase entfalten sich reife und animierende dunkle Fruchtaromen von Brombeere, Johannisbeere und Kirsche.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée sehr saftig, gestützt durch eine gut eingebundene Säure. Mildes Tannin sorgt für einen angenehmen Abgang und Trinkfreude.

Speisenempfehlung

  • Zwiebelrostbraten
  • Entenbrust
  • Wildragout
  • Pilzgerichte

Alles zum Wein

Über diesen Wein

Beschreibung

Cuvée aus 50 % ZW, 25 % BF, 25 % CS

Helles Purpur. Rotbeerig. Kirsch-und Weichselaromen überwiegen. Würzig, Bitterschokolade, leicht erdig. Fruchtig, saftig, animierende Tannine.

Weindaten

Analyse, Ausbau, Verschluss
Jahrgang2024
HerkunftSteiermark
RebsorteCuvée (50 % Zweigelt, 25 % Blaufränkisch, 25 % Cabernet Sauvignon)
Ausbaugebrauchte Barriquefässer
Alkohol12,50 % vol.
Säure5,8 g/l
Restzucker1,8 g/l
TrinkreifeJetzt bis mindestens 2034
Trinktemperatur14–16 °C
VerschlussSchraubverschluss
AllergeneEnthält Sulfite

Nährwerte & Zutaten

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