Ried Witscheiner Herrenberg Sauvignon Blanc 2020 &Zeit / Riedenwein
Trocken
3,0 g/l Restzucker
13.0%
Alkohol
12–14 °C
Trinktemperatur
Großes Holzfass
Ausbau
Jetzt trinkfertig – ideal bis mindestens 2030
Enthält Sulfite
€28,30Grundpreis
(€37,73
pro
l)
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Aktuelle Weinpakete
Ried Witscheiner Herrenberg Sauvignon Blanc 2020 &Zeit / Riedenwein
0,75 l
€28,30Grundpreis
(€37,73
pro
l)
Verkostungsnotizen
- Visuell
- Helles Grüngelb mit goldenen Reflexen.
- Nase
- Einladende Kräuterwürze mit einem Hauch Dillgurke und Anklängen reifer Tropenfrucht.
- Gaumen
- Komplex und saftig, straffe Säure, salziger Nachhall und anhaltende Länge.
Speisenempfehlung
- Fisch & Meeresfrüchte
- Spargel, geröstet oder als Risotto
- Ziegenfrischkäse
Herkunft: Witscheiner Herrenberg
Riedenwein
Riedenweine stammen aus einer einzigen, namentlich genannten Lage – der Spitze der Herkunftspyramide. Sie zeigen das Terroir einer einzelnen Parzelle in seiner konzentriertesten und langlebigsten Form.
Alles zum Wein
Weindaten
Analyse, Ausbau, Verschluss
| Jahrgang | 2020 |
|---|---|
| Herkunft | Südsteiermark DAC · Riedenwein |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Ausbau | Großes Holzfass |
| Alkohol | 13.0% vol. |
| Säure | 6,2 g/l |
| Restzucker | 3,0 g/l |
| Trinkreife | Jetzt bis mindestens 2030 |
| Trinktemperatur | 12–14 °C |
| Verschluss | Kork |
| Allergene | Enthält Sulfite |
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Flaschenfoto, Weindatenblatt
Familienweingut in 4. Generation
In 4. Generation bringen wir unsere Idee von Exzellenz ins Glas – mit unseren Händen, unseren Böden, der Natur. Seit 2020 führt Erich Polz jun. den Betrieb: das Potential und Wissen einer langen Familiengeschichte in eine Zukunft für viele weitere Generationen geleitet.