Steiermark

HERKUNFT

Ein Ersteindruck des südsteirischen Terroirs

TERROIR

Gelber Muskateller

REBSORTE

Stahltank

Vinifizierung

11,50 %

VOL. ALK.

4-6°C

TRINKTEMPERATUR

TRINKREIFE

Schraubverschluss

VERSCHLUSSTYP

Weinbeschreibung

Helles Strohgelb; traubig und saftig in der Nase. Wunderbares Aroma von Minze, Zitronenmelisse und etwas Muskat. Jugendlich frisch am Gaumen. Holunderblüten, Melisse und Verbene. Sehr guter fruchtbetonter Abgang. Perfekter Genuss an einen warmen Tag in der Sonne.

ALLE INFORMATIONEN

Jahrgang:
Herkunft: Steiermark
Klassifizierung:
Rebsorte: Gelber Muskateller
Terroir: Ein Ersteindruck des südsteirischen Terroirs
Alkoholgehalt: 11,50 %
Vinifizierung: Stahltank
Trinktemperatur: 4-6°C
Trinkreife:
Verschlusstyp: Schraubverschluss

Familienweingut in 4. Generation

In 4. Generation bringen wir unsere Idee von Exzellenz ins Glas – mit unseren Händen, unseren Böden, der Natur. Seit 2020 führt Erich Polz jun. den Betrieb: das Potential und Wissen einer langen Familiengeschichte in eine Zukunft für viele weitere Generationen geleitet.

HERKUNFT SÜDSTEIERMARK

Die Südsteiermark prägt unsere Weine: kühles Klima, steile Hänge, präzise Handarbeit. Boden, Lage und Mikroklima bestimmen den Ausdruck jeder Parzelle – jede Traube wird handverlesen. Die Arbeit in den Weingärten erfordert Zeit und Erfahrung. Sie ist die Basis für alles, was wir tun – von lebendigen Gebietsweinen bis zu den gereiften Gewächsen unseres Hauses. Unsere Leidenschaft ist Handarbeit. Unser Handwerk ist Terroir.

Nachhaligkeit is key

Nachhaltigkeit prägt unser Schaffen seit Jahren – durch sanften Rebschnitt, vollständigen Verzicht auf Insektizide und die laufende Umstellung auf biologisch-organische Bewirtschaftung. Seit 2019 tragen wir das Gütesiegel NACHHALTIG AUSTRIA. Derzeit befinden wir uns in der Umstellung zum zertifizierten Bio-Weingut.