HERKUNFT

TERROIR

REBSORTE

Vinifizierung

VOL. ALK.

TRINKTEMPERATUR

TRINKREIFE

VERSCHLUSSTYP

Weinbeschreibung

Terroir erschmecken: 2 unterschiedliche Böden, 3 Lagen und 3 genauso unterschiedliche Sauvignon Blanc Riedenweine. Dieses Package beinhaltet je 1 Fl. 0,75 lt. von

  • Ried WITSCHEINER HERRENBERG Sauvignon Blanc 2019
  • Ried CZAMILLONBERG Sauvignon Blanc CZAMILLA 2018
  • Ried THERESIENHÖHE Sauvignon Blanc 2020 

wahlweise ohne Verpackung, im 3er Polz Geschenkkarton oder in der 3er Polz Holzkiste

ALLE INFORMATIONEN

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Familienweingut in 4. Generation

In 4. Generation bringen wir unsere Idee von Exzellenz ins Glas – mit unseren Händen, unseren Böden, der Natur. Seit 2020 führt Erich Polz jun. den Betrieb: das Potential und Wissen einer langen Familiengeschichte in eine Zukunft für viele weitere Generationen geleitet.

HERKUNFT SÜDSTEIERMARK

Die Südsteiermark prägt unsere Weine: kühles Klima, steile Hänge, präzise Handarbeit. Boden, Lage und Mikroklima bestimmen den Ausdruck jeder Parzelle – jede Traube wird handverlesen. Die Arbeit in den Weingärten erfordert Zeit und Erfahrung. Sie ist die Basis für alles, was wir tun – von lebendigen Gebietsweinen bis zu den gereiften Gewächsen unseres Hauses. Unsere Leidenschaft ist Handarbeit. Unser Handwerk ist Terroir.

Nachhaligkeit is key

Nachhaltigkeit prägt unser Schaffen seit Jahren – durch sanften Rebschnitt, vollständigen Verzicht auf Insektizide und die laufende Umstellung auf biologisch-organische Bewirtschaftung. Seit 2019 tragen wir das Gütesiegel NACHHALTIG AUSTRIA. Derzeit befinden wir uns in der Umstellung zum zertifizierten Bio-Weingut.