Steirischer Spiegel 2025
Jetzt trinkfertig – ideal bis mindestens 2028
Enthält Sulfite
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Steirischer Spiegel 2025
Verkostungsnotizen
- Visuell
- Klar, strahlendes Grüngelb.
- Nase
- Intensive florale Aromen, jugendliche Frucht von Zitrus und Pfirsich.
- Gaumen
- Frische, lebendige Säure und saftige Struktur – eine leichtfüßige Cuvée.
Speisenempfehlung
- Salate
- Fingerfood & kleine Häppchen
- Kalte Gerichte mit frischer Säure
Alles zum Wein
Über diesen Wein
Beschreibung
Klar, Strahlendes Grüngelb. Intensive florale Aromen, jugendliche Frucht von Zitrus, Pfirsich. Frische und lebendige Säure. Saftige Struktur. Leichtfüßige Cuvée
Speisenempfehlung: versch. Salate, kleine Häppchen/Fingerfood, sowie Säureunterlegte – Kalte Gerichte.
Cuvée aus 60% Sauvignon Blanc / 35% Riesling / 5% Müller Thurgau
Motiv: PARTHL helmut, “Weinmahlerig”, Mischtechnik auf Leinen, 228 x 550 cm, MMI, (Ausschnitt), www.parthlhelmut.at
Weindaten
Analyse, Ausbau, Verschluss
| Jahrgang | 2025 |
|---|---|
| Herkunft | Steiermark · Regionswein |
| Rebsorte | Cuvée |
| Ausbau | Stahltank |
| Alkohol | 12,00 % vol. |
| Säure | 5,2 g/l |
| Restzucker | 2,8 g/l |
| Trinkreife | Jetzt bis mindestens 2028 |
| Trinktemperatur | 8–10 °C |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Nährwerte & Zutaten
E-Label
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Flaschenfoto, Weindatenblatt
Familienweingut in 4. Generation
In 4. Generation bringen wir unsere Idee von Exzellenz ins Glas – mit unseren Händen, unseren Böden, der Natur. Seit 2020 führt Erich Polz jun. den Betrieb: das Potential und Wissen einer langen Familiengeschichte in eine Zukunft für viele weitere Generationen geleitet.