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Großer Wein macht Augenblicke zeitlos.

Unsere Familie widmet sich seit einem guten Jahrhundert dem Wein. Was ganz schön viel Ruhe reinbringt. In uns. Und in unseren Wein.
 
Der Polzmoment.
 
Wir kosten in unserem Keller. Sie kosten an Ihrem Esstisch. Wir konzentrieren uns auf die Freude, die Ihnen unser Wein bereiten soll. Sie konzentrieren sich auf sich und Ihre gute Gesellschaft.
Weingut +

Mythische Lagen.

Herkunft und Ursprung, Boden und Basis, Herzen und Seelen. Unsere Gesichter strahlen, wenn wir über Hochgrassnitzberg, Grassnitzberg und Theresienhöhe, Obegg und Witscheiner Herrenberg erzählen. Unsere wertvollsten Lagen, die auch Sie zum Strahlen bringen werden. Zuhause bei einer Flasche Polz – oder hier bei uns am Hof. Am zauberhaften Grassnitzberg.

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Gebiet, Ort, Riede, Legende.

Der nachhaltige Entschluss zur Exzellenz bestimmt unser tägliches Handeln. Im Kleinen wie im Großen. Im Weingarten wie im Weinkeller. Dabei machen wir keinerlei Unterschied, ob es sich um die tägliche Flasche stimulierenden Gebietswein oder um ein perfekt gereiftes Ereignis aus großer Einzellage zum Weihnachtsessen handelt. Was unser Haus verlässt, trägt unseren Namen. Und dieser ist nicht weniger als ein Versprechen an Sie.

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Handschrift durch Handwerk.

Es gibt viel Neues zu berichten. Daher geriet unsere Frühlingspublikation (vor kurzem in Ihrem Postkasten) etwas umfassender. 

Viel Vergnügen beim Lesen - und vielleicht ja sogar bis bald bei uns am Grassnitzberg,
Ihr Erich Polz jun.

&ZEIT: Die Buschenschank bei Polz

Winterschlaf

Schön war sie, unsere erste richtige Saison! Wir sind glücklich und dankbar für all die wunderbaren Menschen, die uns besucht haben und denen wir versucht haben, eine schöne Zeit zu bescheren.

Jetzt tanken wir unsere Akkus wieder auf und freuen uns schon, mit neuen Ideen und viel Energie in die neue Saison zu starten.

Wann, wissen wir nicht. Aber im Frühjahr sind wir wieder für euch da.

 

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