Beschreibung Weinpaket

Ein hervorragender Ersteindruck unserer Herkunft: fünf Gebietsweine der wichtigsten Rebsorten der Südsteiermark, dazu eine Flasche Ortswein Sauvignon Blanc, die unser Terroir aus Korallenkalk und Opok in Ehrenhausen widerspiegelt.

Das Paket „Gebiet & Ehre“ enthält je eine Flasche (0,75 l) unserer Gebietsweine 2025 und den EHRENHAUSEN Sauvignon Blanc 2024 als besonders eleganten Vertreter unserer Ortsweine.

Alle Infos zu den enthaltenen Weinen auf den Produktseiten:

Jetzt sparen im Paket: 75 € statt 87,50 €

Familienweingut in 4. Generation

In 4. Generation bringen wir unsere Idee von Exzellenz ins Glas – mit unseren Händen, unseren Böden, der Natur. Seit 2020 führt Erich Polz jun. den Betrieb: das Potential und Wissen einer langen Familiengeschichte in eine Zukunft für viele weitere Generationen geleitet.

HERKUNFT SÜDSTEIERMARK

Die Südsteiermark prägt unsere Weine: kühles Klima, steile Hänge, präzise Handarbeit. Boden, Lage und Mikroklima bestimmen den Ausdruck jeder Parzelle – jede Traube wird handverlesen. Die Arbeit in den Weingärten erfordert Zeit und Erfahrung. Sie ist die Basis für alles, was wir tun – von lebendigen Gebietsweinen bis zu den gereiften Gewächsen unseres Hauses. Unsere Leidenschaft ist Handarbeit. Unser Handwerk ist Terroir.

Nachhaligkeit is key

Nachhaltigkeit prägt unser Schaffen seit Jahren – durch sanften Rebschnitt, vollständigen Verzicht auf Insektizide und die laufende Umstellung auf biologisch-organische Bewirtschaftung. Seit 2019 tragen wir das Gütesiegel NACHHALTIG AUSTRIA. Derzeit befinden wir uns in der Umstellung zum zertifizierten Bio-Weingut.