Unsere 4 prickelnden BotschafterInnen in Extraherb und Naturherb symbolisieren seit nunmehr einem guten Jahr die nächste Stufe der Weingutsentwicklung des Hauses Polz. Sie verkörpern, was wir sind, was wir m.gen, wie wir ticken. Handwerk, Präzision – und ein gerüttelt Maß an Savoir Vivre. Reserven und Große Reserven vereint Authentizität und Feinheit, Antrieb und Ausgelassenheit. Diese vier wohltuenden Geschöpfe sind unser Statement zur Zeit und zum Glauben an das Gute. Santé, du verrückte, schöne Welt!
Morillon - Extraherb - Reserve
Rose 2017- Naturherb - Große Reserve
DAS SAGEN ANDERE
ÜBER EPJ SEKT
Simon Schubert (Reznicek/Wien)Ein österreichischer Sekt, der keine internationalen Vergleiche nötig hat. Überzeugend eigenständig. Überzeugend steirisch.
Madgalena Gleiss (Restaurant OBAUER 2*)Puristisch, zitrisch, messerscharf trocken. Der neue EPJ-Sekt definiert klare Eleganz auf steierische Art neu.
Andreas Krainer (Restaurant Krainer 4 Hauben)Kein Blender, kein Parfum, keine Show. Ein weltgewandter Südsteirer mit reichlich Zug und Bubbles
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EHRENHAUSEN Morillon 2022 / Ortswein
